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收縮膜基本知識

收縮膜基本知識

基本上收縮膜可分為兩大類,分別是PVC及POF兩種。

PVC主要的特性來自添加的塑化劑,此類收縮膜比較厚、硬及脆,同時透明度也比較低。PVC被分類為不環保的收縮膜, 因為燃燒PVC時會釋放出氯化氫、氯氣等有毒氣體,同時也不適合直接接觸食品,因為一些有毒的添加劑可能滲出。當存放時間長,塑化劑功效隨時間消 失,PVC收縮膜將會變黃及脆。除此之外,PVC對溫度十分敏感,存放在低溫度時,PVC會變得容易十分脆弱,當存放在40-50度有可能收縮變質,所以 PVC應存放在低於25度的室溫。

POF收縮膜的主要成份是PE及PP,與PVC不同,POF是軟性環保收縮膜,在燃燒的過程中不會釋放有毒氣體,同時亦可與食物直接接觸。POF收縮膜是由多層PE或PP的薄膜共擠而成,這使POF擁有多種不同的特性,如質地較軟、堅韌、高透明度及高收縮率等。POF對溫度敏感度較低,於低溫度下不會變脆變黃,亦不會於40-50度下收縮。